Rezept für leichteren scharfen Artischocken-Spinat-Dip
Gönnen Sie sich den herzhaften Genuss eines scharfen Artischocken-Spinat-Dips ohne schlechtes Gewissen mit dieser leichteren, gesünderen Version eines Klassikers. Vollgepackt mit Geschmack und nahrhaften Zutaten ist dieser Dip perfekt für Zusammenkünfte oder als leckerer Snack.
Zutaten:
1 (10 oz) Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft
1 (14 oz) Dose Artischockenherzen, abgetropft und gehackt
1 Tasse fettfreier griechischer Joghurt
1/2 Tasse leichte Mayonnaise
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/4 Tasse geriebener teilentrahmter Mozzarella
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Kochspray
Anleitung:
Zubereitung:<!–nextpage–>
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor.
Mischen:
In einer Rührschüssel den aufgetauten und abgetropften Spinat, die gehackten Artischockenherzen, den fettfreien griechischen Joghurt, die leichte Mayonnaise, den Parmesankäse, den geriebenen Mozzarellakäse, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver und den schwarzen Pfeffer vermischen. Gut vermischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Backen:
Eine Auflaufform mit Kochspray einsprühen, damit nichts anklebt.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 25–30 Minuten backen oder bis der Dip durchgewärmt und an den Rändern sprudelnd ist.
Servieren:
Heiß mit Chips, Crackern oder Gemüsesticks Ihrer Wahl servieren.
Nährwertangaben (pro Portion, für 8 Personen):
Kalorien: 125
Gesamtfett: 5 g
Gesättigtes Fett: 2 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 10 mg
Natrium: 410 mg
Gesamtkohlenhydrate: 9 g
Ballaststoffe: 3 g
Zucker: 2 g
Protein: 10 g
Genießen Sie Geschmack ohne schlechtes Gewissen!
Diese leichtere Version von Applebees Hot Artichoke and Spinach Dip behält alle köstlichen Aromen bei und reduziert gleichzeitig unnötiges Fett und Kalorien. Es ist eine fantastische Option für alle, die auf ihr Gewicht achten oder einem Weight Watchers-Plan folgen. Servieren Sie diesen Dip bei Ihrer nächsten Zusammenkunft oder genießen Sie ihn als sättigenden Snack – er wird garantiert ein Hit!
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