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So entfetten und reinigen Sie Ihr Backblech

Das Entfetten und Reinigen Ihrer Backform kann eine gewaltige Aufgabe sein, aber mit den richtigen Methoden und Werkzeugen können Sie es effektiv erledigen. Hier sind einige Schritte und hilfreiche Tipps:

Benötigte Materialien:

Gummihandschuhe
Heißes Wasser
Geschirrspülmittel
Natriumbikarbonat
Weißer Essig
Schleifschwamm oder Stahlwolle
Weiches Tuch
Bürste mit harten Borsten (optional)
Große Plastiktüte (optional)
Selbstreinigender Backofen (falls vorhanden)

Methode 1: Backpulver und Essig
Speisereste entfernen:
Verwenden Sie einen Spatel oder Schaber, um große Speisereste aus der Form zu entfernen.
Herstellen einer Backpulverpaste:
Mischen Sie Backpulver mit etwas Wasser, um eine dicke Paste herzustellen.
Auftragen der Paste:
Verteilen Sie die Backpulverpaste auf der Oberfläche der Backform und konzentrieren Sie sich dabei auf Bereiche mit getrocknetem Fett und Rückständen.

Einwirken lassen:<!–nextpage–>
Lassen Sie die Backpulverpaste mindestens 15–30 Minuten auf dem Backblech.

Essigspray:
Besprühen Sie die Backpulverpaste mit weißem Essig. Die Reaktion zwischen Backpulver und Essig hilft, angetrockneten Schmutz und Fett zu entfernen.

Reiben:
Tragen Sie Gummihandschuhe und reinigen Sie die Pfanne mit einem Topfreiniger oder Stahlwolle. Verwenden Sie bei Bedarf eine harte Bürste für schwierigere Stellen.

Spülen und trocknen:
Spülen Sie das Backblech mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch.

Methode 2: In heißem Wasser und Spülmittel einweichen
Speisereste entfernen:
Verwenden Sie einen Spatel oder Schaber, um große Speisereste aus der Pfanne zu entfernen.
Einweichmittel vorbereiten:
Füllen Sie ein Backblech mit heißem Wasser und geben Sie eine großzügige Menge Spülmittel hinzu.

Einweichen lassen:
Lassen Sie die Pfanne mindestens eine Stunde einweichen, bei sehr hartnäckigem Schmutz vorzugsweise über Nacht.

Reiben:
Ziehen Sie Gummihandschuhe an und reinigen Sie die Pfanne mit einem Topfreiniger oder Stahlwolle. Verwenden Sie bei hartnäckigen Stellen bei Bedarf eine harte Bürste.

Abspülen und trocknen:
Spülen Sie das Backblech mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch ab.

Methode 3: Backpulver und eine Plastiktüte

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