Gönnen Sie sich einen knusprigen und cremigen Genuss mit diesen frittierten Oreos, gefüllt mit einer reichhaltigen Cookies-and-Cream-Käsekuchenfüllung. Eine köstliche Kombination aus knusprigem Teig, cremigem Käsekuchen und dem unwiderstehlichen Geschmack von Oreos!
Zutaten
Für die Käsekuchenfüllung:
250 g Frischkäse, weich
1/2 Tasse Puderzucker
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 Tasse zerbröselte Oreo-Kekse
Für die frittierten Oreos:
12 Oreo-Kekse
1 Tasse Pfannkuchenmischung
1/2 Tasse Milch
1 großes Ei
1 TL Vanilleextrakt
1/4 TL Salz
Pflanzenöl (zum Frittieren)
Puderzucker (zum Bestäuben)
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Schritt 1: Die Käsekuchenfüllung zubereiten
In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse glatt rühren.
Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Die zerkleinerten Oreos unterrühren und beiseite stellen.
Schritt 2: Oreos füllen
Jeden Oreo-Keks vorsichtig auseinandernehmen und die Cremefüllung aus der Mitte entfernen.
Eine kleine Menge der Käsekuchenmischung in die Mitte jedes Oreos geben und den Deckel wieder aufsetzen. Die Ränder leicht andrücken, um die Käsekuchenfüllung einzuschließen.
Schritt 3: Teig zubereiten
In einer Schüssel Pfannkuchenmischung, Milch, Ei, Vanilleextrakt und Salz glatt rühren. Der Teig sollte dick genug sein, um die Oreos zu bedecken, aber wenn er zu dick ist, können Sie etwas mehr Milch hinzufügen.
Schritt 4: Oreos frittieren
Pflanzenöl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 175 °C (350 °F) erhitzen.
Jeden gefüllten Oreo in den Teig tauchen und sicherstellen, dass er vollständig bedeckt ist.
Lassen Sie die panierten Oreos vorsichtig in das heiße Öl fallen und frittieren Sie sie 2–3 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nehmen Sie die frittierten Oreos heraus und legen Sie sie auf Papiertücher, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
Schritt 5: Servieren
Bestäuben Sie die frittierten Oreos mit Puderzucker und servieren Sie sie warm.
Optional können Sie sie für noch mehr Genuss mit Schokoladen- oder Karamellsauce beträufeln.
Diese frittierten Oreos mit Cookies & Cream Cheesecake sind ein dekadentes Dessert, perfekt für jeden Anlass, der nach einem lustigen und köstlichen Leckerbissen verlangt! 🍪🍫
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