Zutaten:
1 Liter Alkohol
800 g Zucker
10 Bio-Zitronen
2 Liter Wasser
Ein luftdichter Behälter
Vorgehensweise:
Weitere Informationen auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Vorgehensweise:
1. Zitronenschalen abschneiden und in einen Behälter geben.
2. Einen Liter Alkohol hinzugeben und 15 Tage ruhen lassen.
3. Wasser aufkochen, dann Zucker hinzugeben und auflösen lassen.
4. Abkühlen lassen und zu den Zitronenschalen geben.
5. Eine Stunde ruhen lassen.
6. Limoncello filtern und in Flaschen füllen.
7. Im Kühlschrank aufbewahren.
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