Dieser Käse-Wurst-Frühstücksauflauf ist ein perfekter Leckerbissen am Morgen, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Mit Brot, Käse und Wurst belegt und mit einer cremigen Eiermischung belegt, wird dieser Auflauf sicher zum Lieblingsgericht zum Frühstück oder Brunch.
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25-30 Minuten
Gesamtzeit: 35-40 Minuten
Zutaten
6 Scheiben Brot
12 Scheiben Käse
6 Scheiben Wurst
2 Eier
1/2 Tasse Milch
100 Gramm Käse (zusätzlich, gerieben)
Anleitung
Zutaten vorbereiten:
Ofen auf 180 °C (355 °F) vorheizen.
Eine Auflaufform mit Butter oder Backspray einfetten.
Brot und Käse schichten:
Eine Schicht Brotscheiben auf den Boden der Auflaufform legen.
Eine Schicht Käsescheiben über das Brot legen.
Die Wurstscheiben auf den Käse legen.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Brot-, Käse- und Wurstscheiben.
Bereiten Sie die Eiermischung zu:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, sie mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
<!–nextpage–>In einer Schüssel Eier und Milch verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie die Eiermischung gleichmäßig über die Brot-, Käse- und Wurstschichten.
Geriebener Käse hinzufügen:
Streuen Sie den geriebenen Käse über die Schichtmischung.
Backen:
Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen.
Backen Sie sie 25–30 Minuten oder bis die Oberfläche goldbraun und die Eiermischung fest ist.
Servieren:
Lassen Sie das Gebäck etwas abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
Warm servieren und genießen!
Serviervorschläge
Für ein komplettes Frühstück mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem einfachen grünen Salat servieren.
Kombinieren Sie es mit einer Tasse Kaffee oder frischem Orangensaft.
Kochtipps
Verwenden Sie Ihre Lieblingskäsesorte, um den Geschmack anzupassen.
Fügen Sie für zusätzliche Nährstoffe Gemüse wie Spinat, Paprika oder Pilze hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Eiermischung gleichmäßig verteilt ist, indem Sie sie langsam eingießen und die Schichten mit einer Gabel sanft nach unten drücken.
Nährwertvorteile
Eier: Liefern hochwertiges Eiweiß und wichtige Vitamine und Mineralien.
Käse: Fügt dem Gericht Kalzium und Eiweiß hinzu.
Brot: Bietet Kohlenhydrate für Energie.
Ernährungsinformationen
Vegetarisch: Verwenden Sie vegetarische Wurst oder lassen Sie die Wurst weg, wenn Sie eine fleischlose Variante möchten.
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Brot für eine glutenfreie Variante.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnell und einfach: Dank der einfachen Zubereitung und der wenigen Zutaten ist die Zubereitung ein Kinderspiel.
Köstlich: Die Kombination aus Käse, Wurst und cremiger Eiermischung wird Ihnen sicher gefallen.
Vielseitig: Großartig zum Frühstück, Brunch oder sogar als leichtes Abendessen.
Fazit
Dieser Frühstücksauflauf mit Käsewurst ist ein köstlicher und einfacher Start in den Tag. Mit seinen herzhaften Schichten und dem cremigen Belag ist es perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch. Genießen Sie den wohltuenden Geschmack und die einfache Zubereitung, die dieses Gericht zu einem Familienliebling machen. Guten Appetit!
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