Der Duft von Brownies, der durch das Haus weht, hat etwas wirklich Tröstliches, besonders an einem kühlen Tag in unserer kleinen Stadt im Mittleren Westen. Diese Hot Fudge Brownies aus dem Slow Cooker sind eine köstliche Variante eines klassischen Leckerbissens, perfekt für vielbeschäftigte Eltern, die etwas Besonderes zaubern möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche zu verbringen. Mit nur vier einfachen Zutaten ist dieses Rezept ein Lebensretter für die Momente, in denen Sie ein schnelles Dessert brauchen, das sich trotzdem hausgemacht und köstlich anfühlt. Es ist in unserem Haushalt ein Favorit, besonders für Familientreffen oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Diese Hot Fudge Brownies sind für sich genommen himmlisch, aber wenn Sie das Dessert noch spezieller machen möchten, versuchen Sie, sie mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne zu servieren. Eine Prise gehackter Nüsse oder ein Spritzer Karamellsauce können für ein köstliches Knuspern und zusätzliche Süße sorgen. Zusammen mit einer warmen Tasse Kaffee oder einem Glas kalter Milch ist es ein beruhigender und zufriedenstellender Leckerbissen.
Heiße Fudge-Brownies aus 4 Zutaten aus dem Slow Cooker
Portionen: 8
Zutaten
1 Packung Brownie-Mischung (Familiengröße, ca. 500–550 g)
2 große Eier
1/2 Tasse Pflanzenöl
1/4 Tasse heiße Fudgesauce, plus mehr zum Servieren
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Fettieren Sie das Innere Ihres Slow Cookers leicht mit Kochspray oder etwas Butter ein.
Vermischen Sie in einer großen Rührschüssel die Brownie-Mischung, die Eier und das Pflanzenöl. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie die Hälfte des Brownie-Teigs in den Slow Cooker und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Träufeln Sie die heiße Fudgesauce über den Teig und gießen Sie dann den restlichen Teig darauf und verteilen Sie ihn wieder gleichmäßig.
Abdecken und 2 bis 3 Stunden bei niedriger Hitze kochen, oder bis die Ränder fest sind und die Mitte nur noch leicht klebrig ist.
Schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie die Brownies vor dem Servieren etwa 15 Minuten abkühlen.
Warm servieren und nach Belieben mit zusätzlicher heißer Fudgesauce beträufeln.
Variationen & Tipps
Für eine nussige Note geben Sie vor dem Backen eine Handvoll gehackter Walnüsse oder Pekannüsse in den Teig. Wenn Sie Schokoladenliebhaber in der Familie haben, mischen Sie für zusätzliche Klebrigkeit einige Schokoladenstückchen hinein. Wer einen Hauch von Obst mag, kann zwischen den Brownie-Schichten eine Schicht Himbeermarmelade hinzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen des Brownie-Mixes experimentieren, wie dunkler Schokolade oder Karamell, um den Geschmacksvorlieben Ihrer Familie gerecht zu werden.
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