Eine dekadente Variante klassischer Pommes frites, vollgepackt mit zartem Steak, sautiertem Gemüse und klebrigem geschmolzenem Käse – perfekt zum Teilen oder allein genießen!
Zutaten:
1 Pfund Steak, dünn geschnitten
1 TL Knoblauchsalz
½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
8-10 Scheiben weißer amerikanischer Käse
20 oz Beutel McCain Quick Cook Waffle Cut Fries (oder Ihre Lieblingspommes frites)
1 EL Olivenöl
Anleitung:
1️⃣ Ofen vorheizen:
Stellen Sie Ihren Ofen auf 425°F (220°C) ein.
2️⃣ Steak braten:
Erhitzen Sie eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Geben Sie 1 EL Olivenöl hinzu.
Geben Sie das dünn geschnittene Steak in die Pfanne, würzen Sie es mit Knoblauchsalz und schwarzem Pfeffer und braten Sie es, bis es von allen Seiten braun ist. Das Steak aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3️⃣ Das Gemüse anbraten:<!–nextpage–>
1 EL der Flüssigkeit aus der Pfanne auffangen und den Rest wegschütten.
Die Pfanne wieder auf den Herd stellen, die grüne Paprika und die Zwiebel hinzufügen und in der aufgefangenen Flüssigkeit garen, bis sie weich, aber noch leicht knusprig sind. Herausnehmen und beiseite stellen.
4️⃣ Pommes und Toppings schichten:
Eine Schicht Waffelpommes in der Pfanne (oder einer Auflaufform) verteilen.
4 Scheiben weißen amerikanischen Käse über die Pommes legen.
Eine Schicht gebratenes Steak und sautiertes Gemüse hinzufügen.
Die Schichten wiederholen und mit den restlichen Käsescheiben abschließen.
5️⃣ Backen:
Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und 8–10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
6️⃣ Servieren:
Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und heiß servieren. Genießen Sie Ihre reichhaltigen Philly Steak Cheese Fries mit Freunden oder der Familie!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Kalorien: ~520 pro Portion | Protein: ~30 g
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