👉Würden Sie diese Spaghettitorte probieren?🥣🍽🍴🥢
✅Zutaten
Für den Belag:
☑️1 Tasse geriebener Mozzarella
Für den Spaghettiboden:
☑️6 Unzen Spaghetti
☑️2 Esslöffel Butter
☑️2 Eier
☑️1/2 Tasse geriebener Parmesan
Für die Käseschicht:
☑️1 Tasse Ricotta
☑️2 Esslöffel gehackte frische Petersilie (oder 2 Teelöffel getrocknete Petersilie)
☑️1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum (oder 1 Esslöffel frisches Basilikum)
Für die Fleischsoße:
☑️1 Pfund mageres Hackfleisch
☑️1/2 kleine Zwiebel, gewürfelt
☑️14,5 Unzen gewürfelte Tomaten aus der Dose, abgetropft
☑️2 Tassen Nudelsauce
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📝Anleitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine tiefe Kuchenform ein.
Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung. Gut abtropfen lassen und die Spaghetti wieder in den Topf geben. Rühren Sie die Butter ein, bis sie vollständig geschmolzen und vermischt ist.
Verquirlen Sie in einer kleinen Schüssel die Eier und den Parmesankäse. Geben Sie diese Mischung zu den Spaghetti und rühren Sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Drücken Sie die Spaghettimischung in die gefettete Kuchenform und bilden Sie eine gleichmäßige Kruste.
Vermischen Sie in einer anderen Schüssel den Ricotta-Käse, die Petersilie und das Basilikum. Verteilen Sie diese Käsemischung gleichmäßig über der Spaghettikruste.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel, bis das Rindfleisch gebräunt und vollständig gegart ist. Lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen.
Rühren Sie die abgetropften gewürfelten Tomaten und die Nudelsauce ein. Einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
Die Fleischsoße gleichmäßig über die Ricotta-Schicht in der Kuchenform verteilen.
Die Spaghetti-Torte 20–25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, den geriebenen Mozzarella darüber streuen und für weitere 5 Minuten in den Ofen zurückgeben, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Die Spaghetti-Torte etwas abkühlen lassen, bevor Sie sie in Stücke schneiden. Warm servieren und genießen!
Portionen: 6–8
❤️
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