Wenn es um hausgemachte Desserts geht, ist Erdnussbutter-Fudge ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Seine cremige Textur und sein reichhaltiger Geschmack machen es zum ultimativen Genuss. Egal, ob Sie es für ein Familientreffen, als Festtagsleckerbissen oder einfach nur zum Stillen eines Heißhungers zubereiten, dieses Rezept ist das einfachste und cremigste Erdnussbutter-Fudge, das Sie jemals machen werden. Und mit nur vier einfachen Zutaten ist es so unkompliziert wie nur möglich!
Benötigte Zutaten
Um diese cremige Köstlichkeit zuzubereiten, sammeln Sie Folgendes:
2 Tassen Zucker
1/2 Tasse Milch
3/4 Tasse Erdnussbutter (glatt oder stückig, je nach Wunsch)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Zucker und Milch vermischen
Vermischen Sie zunächst 2 Tassen Zucker und 1/2 Tasse Milch in einem mittelgroßen Topf. Verrühren Sie alles gut und stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze.
Schritt 2: Zum Kochen bringen<!–nextpage–>
Erhitzen Sie die Mischung unter gelegentlichem Rühren, bis sie zum Kochen kommt. Sobald es kocht, stellen Sie einen Timer auf 2 1/2 Minuten. Lassen Sie die Mischung während dieser Zeit gleichmäßig kochen, damit die Fudgemasse richtig fest wird.
Schritt 3: Erdnussbutter und Vanille hinzufügen
Den Topf vom Herd nehmen und schnell 3/4 Tasse Erdnussbutter und 1 Teelöffel Vanilleextrakt einrühren. Mischen, bis die Erdnussbutter schmilzt und die Mischung glatt und cremig wird.
Schritt 4: In eine vorbereitete Form gießen
Eine 8×8-Zoll-Form mit Butter oder Antihaft-Spray einfetten. Gießen Sie die heiße Fudge-Mischung in die Form und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.
Schritt 5: Abkühlen und servieren
Lassen Sie die Fudgemasse mindestens 1 Stunde lang bei Raumtemperatur abkühlen. Sobald sie fest ist, in Quadrate schneiden und genießen!
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