Zutaten:
- 1 großer Brokkoli, in Röschen geschnitten
- 1 Tasse Grünkohl, grob gehackt (Stiele entfernt)
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1 Tasse Sahne oder pflanzliche Alternative
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder eine vegane Alternative)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: 1/4 Tasse Parmesan oder Brotkrumen zum Überbacken
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