Hallo zusammen, heute lernen wir, wie man Mayonnaise mit einfachen Zutaten zubereitet. Also schnappen Sie sich Stift und Papier, um die Zutaten aufzuschreiben, und befolgen Sie dann die vollständige Zubereitungsanleitung.
Mayonnaise-Rezept
Schnelle und einfache Mayonnaise. Unten finden Sie die Liste aller Zutaten und erforderlichen Mengen. Und dann eine sehr vollständige Zubereitungsanleitung mit Einzelheiten zum Rezept.
Rezeptzutaten:
½ Tasse Petersilie (frisch)
2 Eier
½ Tasse Frühlingszwiebeln (gehackt)
1 Esslöffel Zitronensaft
200 ml Öl (7 oz)
1 Knoblauchzehe
½ Teelöffel Salz
Anleitung
Sammeln Sie alle Zutaten und stellen Sie sicher, dass die Petersilie und die Frühlingszwiebeln gewaschen und bei Bedarf gehackt sind. Geben Sie die Eier in einen Mixer und beginnen Sie mit dem Mixen bei niedriger Geschwindigkeit.<!–nextpage–>
Träufeln Sie das Öl langsam in einem gleichmäßigen Strahl in den Mixer, damit die Mischung emulgiert und zu einer cremigen Konsistenz eindickt.
Sobald die Mischung cremig ist, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft und Salz hinzufügen.
Weitere 15 Minuten mixen oder bis alles gut vermischt und glatt ist.
Mixer ausschalten, Konsistenz der Mayonnaise prüfen und bei Bedarf nachwürzen.
Sofort mit Snacks servieren oder in einen Behälter umfüllen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
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