Cranberry-Feta-Crostini
Eine einfache und elegante Vorspeise, perfekt für Feiertagstreffen!
Zutaten:
1 Laib knuspriges Baguette, in Scheiben geschnitten
250 g Fetakäse, weich
1/4 Tasse Honig
1/4 Tasse Cranberrysauce
Frisch Thymian zum Garnieren
Anleitung:<!–nextpage–>
Brot toasten: Die Baguettescheiben goldbraun toasten.
Feta zubereiten: Weichen Fetakäse und Honig in einer kleinen Schüssel vermengen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Crostini zusammenstellen: Eine großzügige Menge der Fetamischung auf jede geröstete Brotscheibe streichen.
Mit Cranberrysauce belegen: Cranberrysauce über den Fetakäse löffeln.
Garnieren: Mit frischem Thymian garnieren.
Tipps:
Für eine würzigere Variante eine Prise rote Pfefferflocken zur Fetamischung hinzufügen.
Sie können Cranberrysauce aus dem Laden verwenden oder selbst zubereiten.
Sofort servieren, um die warme und klebrige Konsistenz zu genießen.
Genießen Sie diese köstlichen und festlichen Vorspeisen! 🎄🎉
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