🥗 Gerösteter Aprikosensalat mit Rosmarin, Burrata und Parmaschinken
Eine Geschmacksexplosion zwischen fruchtiger Süße, cremiger und raffinierter Salzigkeit.
✅ Zutaten (für 4 Personen):
8 reife Aprikosen, halbiert und entsteint
2 Burratas (je 125 g)
6 dünne Scheiben Parmaschinken
1 Zweig frischer Rosmarin
1 Spritzer Honig
Natives Olivenöl extra
Fleur de Sel und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
🔥 Zubereitung:
ADVERTISEMENT
