Dessert in 7 Minuten aus drei Zutaten. Kein Zucker, Mehl oder Backwaren
Desserts begannen buchstäblich die Gedanken der Menschen zu beherrschen. Es ist unmöglich, sich eine Veranstaltung oder Feier ohne einen Tisch voller Süßigkeiten vorzustellen. In vielen europäischen Ländern gilt das Fehlen eines Desserts nach dem Mittag- und Abendessen als mangelnde Höflichkeit des Gastgebers.<img src=”https://www.recipes-fr.top/wp-content/uploads/2024/04/image-396.png” />
Süße Gerichte sind sogar in jene Staaten vorgedrungen, die ursprünglich keine Süßigkeiten eingeführt haben. Dies spiegelt sich beispielsweise perfekt in der asiatischen Kultur wider. Desserts in Form von üppigen Sahnetorten wurden erst vor kurzem, im 20. Jahrhundert, in Japan eingeführt. Doch schon nach kurzer Zeit war die gesamte japanische Kultur mit Gerichten gefüllt, die aus Europa kamen. Kuchen und Gelees sind in Zeichentrickfilmen und Filmen ständig präsent.
Das bedeutet nicht, dass Süßigkeiten aus der Konsumkultur entfernt werden sollten. Es gibt sehr leckere und gesunde Leckereien, wie Quarkgelee.
Zutaten für Quarkgelee:
Hüttenkäse – 800 g;
Wasser – 100 ml;
Ananas aus der Dose – 580 g;
Gelatine – 30 g.<!–nextpage–>
Zubereitung von Quarkgelee:
Den Hüttenkäse mit einem Stabmixer zu einer homogenen Konsistenz bringen. In einem separaten Behälter Gelatine und Wasser vermischen und die Zutaten gründlich verrühren.
Wenn die Gelatine aushärtet, müssen Sie sie in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Während die Gelatine im Wasser aushärtet, lohnt es sich, die Ananas aus der Dose, nachdem Sie sie zuvor von der Flüssigkeit getrennt haben, fein zu hacken.
Die Flüssigkeit aus den Ananas mit der Quarkmasse vermischen und dann die geschmolzene Gelatine zur Mischung hinzufügen. Wir ergänzen die Quarkmasse mit Ananasstücken und geben die Mischung in die Form.
Es ist notwendig, das Dessert für einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen, bis es vollständig eingedickt ist.
So haben wir ein köstliches Dessert aus Hüttenkäse und Ananas.
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