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3 Zutaten, kein Mehl! Leckeres und Gesundes Rezept für Jeden Tag

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  • Falls gewünscht, 1 Teelöffel Zimt hinzufügen, um dem Gericht zusätzliches Aroma zu verleihen.
  • Eine Pfanne auf mittlere Hitze stellen und mit ein wenig Öl oder Butter einfetten.
  • Die Mischung in die Pfanne geben und kleine Portionen formen. Braten Sie die Bananen-Ei-Mischung für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  • Aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

    • Tipps zum Servieren und Aufbewahren:

    • Servieren Sie die fertigen Bananen-Ei-Pfannkuchen mit frischen Beeren, Joghurt oder etwas Honig für extra Süße.
    • Diese Pfannkuchen sind auch köstlich mit Nüssen oder Samen als Topping.
    • Um sie aufzubewahren, können Sie die Pfannkuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren. Sie können auch einfrieren und bei Bedarf für ein schnelles Frühstück oder Snack auftauen.

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