Zutaten
Zutat | Menge |
---|---|
Zucchini | 2 mittelgroße |
Eier | 2 |
Mehl | 3–4 Esslöffel |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Salz | 1/2 Teelöffel |
Pfeffer | nach Geschmack |
Olivenöl | 2 Esslöffel |
Knoblauch (optional) | 1 Zehe (gehackt) |
Frischkäse oder Joghurt (optional, für die Dips) | nach Geschmack |
Zubereitung
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