Vollgepackt mit cremiger Köstlichkeit und garniert mit perfekter Käsesoße! Probieren Sie es jetzt!
Mit Ricotta und Spinat gefüllte Muscheln
Zutaten:
– 24 riesige Muschelnudeln
– 2 Tassen Ricotta
– 1 Ei
– 1 Tasse geriebener Parmesan
– 2 Tassen geriebener Mozzarella, aufgeteilt
– 1 Packung gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft
– 2 Tassen Marinarasoße
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Schritte:<!–nextpage–>
1️⃣ Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F vor.
2️⃣ Kochen Sie die Muschelnudeln, bis sie al dente sind. Gründlich abtropfen lassen.
3️⃣ Mischen Sie in einer Rührschüssel Ricotta, Ei, Parmesan, 1 Tasse Mozzarella und Spinat und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4️⃣ Füllen Sie jede Nudelschale vorsichtig mit der Ricotta-Mischung und legen Sie sie in eine Auflaufform.
5️⃣ Gießen Sie die Marinara-Sauce gleichmäßig über die gefüllten Schalen und belegen Sie sie mit dem restlichen Mozzarella-Käse.
6️⃣ Etwa 25–30 Minuten kochen lassen oder bis es Blasen wirft und oben goldbraun ist.
Dies ist ein perfektes Rezept für ein gemütliches Abendessen mit der Familie – versuchen Sie, für Ihr nächstes Treffen mit Ricotta und Spinat gefüllte Schalen zuzubereiten!
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