🧀🥓 Sonnenblumen-Blätterteig mit Schinken und Parmesan

🛒 Zutaten:
2 runde Blätterteigplatten (oder selbst ausgerollte, rechteckige Blätterteigplatten in passender Größe)

100 g Parmaschinken, Serrano-Schinken oder normaler Schinken (dünn geschnitten)

50 g Parmesankäse (gerieben)

1 Eigelb (zum Bestreichen)

Eventuell etwas geriebener Mozzarella oder Pesto für extra Geschmack

Pfeffer nach Geschmack

(Optional: Sesamsamen oder Mohnsamen für die Oberseite)

👨‍🍳 Zubereitung

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