Beginnen Sie Ihren Tag richtig mit diesem weichen und herzhaften Croissant-Sandwich mit luftigem Rührei, Schinken und frischem Gemüse. Ein Stück Himmel in jeder Schicht! 😍✨
Zutaten:
1 frisches Buttercroissant 🥐
2 große Eier 🍳
2-3 Scheiben Schinken 🍖
1/4 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder Ihr Lieblingskäse) 🧀
Eine Handvoll frischer Rucola oder Spinat 🌿
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
1 Esslöffel Olivenöl oder Butter zum Kochen 🧈
Anleitung:
Eier zubereiten:
Eier in eine Schüssel aufschlagen, verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Pfanne mit etwas Butter oder Olivenöl erhitzen und die Eier hineingeben.
Vorsichtig verrühren, bis sie weich und luftig sind. Gegen Ende Käse hinzugeben, damit er in den Eiern schmilzt.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“. Vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
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